Una deviazione in Corsica... Scoprirete una pasticceria artigianale. Un ricordo, un'emozione: quella di una delizia!
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Una deviazione in Corsica... Scoprirete una pasticceria artigianale. Un ricordo, un'emozione: quella di una delizia!
Tutto è iniziato con una prelibatezza fatta in casa, un gioiello di aroma assaporato a metà strada tra la terra e il mare: un mandarino candito all'arancia. Ma un segreto è nascosto in questa formula: il \"mandarino integrale\" che restituisce tutta la ricchezza e la sottigliezza degli agrumi.
Sulla pelle, la carezzevole morbidezza del mandarino è esaltata da una sfaccettatura di \"zucchero cotto\", un aroma dolce che prende forma intorno a un assoluto di fava tonka e un tocco di immortale oro-piccante, che ricorda l'alito secco della macchia mediterranea.
Terra non sottomessa che a volte si rifiuta nel cuore, la Corsica è volentieri trasportata nella cavità del collo. E il profumiere Quentin Bisch l'ha annusato meglio di chiunque altro.
Note di testa: Fagioli Tonka
Note di cuore: Immortale
Note di fondo: Mandarino
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